Karamelli Muhallebi (videolu) Tarifi
özlem Karakoc❣
927
kişinin defterinde

Karamelli Muhallebi (videolu)

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

Karamelli Muhallebi (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

  • Yarım litre (500 ml ) süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Karamel sosu için:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket (200 ml) krema (sosu koyu isteyen yarımını kullansın)

Karamelli Muhallebi (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Tabanı için ben evde olan bisküvi kullandım.
  2. İsteyen kullanmaya da bilir.
  3. Bisküviyi robottan çektim ve kaselerime eşit şekilde paylaştırın.
  4. Muhallebisi için, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp, karıştırarak kısık ateşte pişirin.
  5. Ocaktan aldıktan sonra, tereyağ ve vanilyayı ekleyip mikserle beş dakika çırpın. Kuplara veya kaselere paylaştırın.
  6. Karamel sos için tavaya şekeri alıp kısık ateşte karıştırın. Karamelleşinceye kadar pişirin.
  7. Karamel kıvama gelince kremayı ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  8. Kuplara veya kaselere paylaştırdığımız muhallebinin üzerine dökün.
  9. Buzdolabında en az bir kaç saat dinlendirdikten sonra servise hazır.

İnstagram sayfama da beklerim ❤❤@oezlem_karakoc Sevgilerimle Kendinize iyi bakın.

🍮Afiyet olsun🍮

Karamelli Muhallebi Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Karameli yaparken şekeri çok fazla ısıtmamalısınız. Aksi halde karameliniz acı bir tat alacaktır.
  • Kremayı şekerin üzerine ilave ederken ocağın kısık ateşte olmasına dikkat etmelisiniz. Aksi halde fokurdayıp taşabilir.
  • Elde ettiğini tatlı sayısı muhallebinizi koyduğunuz kupların büyüklüğüne göre değişebilir.
  • Oda sıcaklığına gelen tatlınızın üzerini streçleyip dolaba koymayı unutmamalısınız.
Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

 

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Karamelli Muhallebi (videolu) Tarifi 24.04.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.