Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü) Tarifi
DÜŞLER SOFRASI
8
kişinin defterinde

Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker (klasik su bardağı ölçüsü)
  • 1 paket krema
  • 4 su bardağı süt
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 80 gram bitter çikolata

Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü) Tarifi Yapılışı

  1. Bir kapta süt, yumurta sarısı ve nişasta iyice çırpılır.
  2. Şeker, çelik tencerede, kısık ateşte sıvı hale gelip rengi kahverengiye dönünceye kadar eritilir. Altı çok açılmamalı, şeker yanar aksi durumda.
  3. Eriyen şekere, krema ilave edilir ve hızlıca karıştırılır.
  4. Bu aşamada, kremanın üstüne çırptığımız sütlü karışım ilave edilir ve sürekli karıştırılır.
  5. Kaynamaya başlayınca, vanilya ilave edilir.
  6. Muhallebimizin bir kısmı, bir kaba ayrılır. Kalan yarısına, çikolata ilave edilir ve hızlıca çırpılır. Burada, ocakta pişirmeye gerek yok.
  7. Muhallemizden sırasıyla karamelli, daha sonra da çikolatalı muhallebi sunum kabına konulur.
  8. Soğumaya bırakılır. Daha sonra servis edilir.

Afiyet olsun.

Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü)

Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü)

Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü)

Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü)

Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü)

Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü)

Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü)

Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karamelli Muhallebi (Tam Ölçülü) Tarifi 29.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.