- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karamelli-sutlu-tatli-9813978/
Karamelli Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 125 gram tereyağ
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Karameli için :
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı su
Zeliha hanım,bu tarifin sadece muhallebi sini yapsam olur mu iftar için ,komşumada ikram edicem de onun için soruyorum karamel yapıp üstüne dökmicem sadece muhallebi tarifi ni yapıp üstütü cevizle süslemek istiyorum sizce olur mu?
Tabiki olur üzerine dediğiniz gibi ceviz hindistancevizi gibi süs malzemesi ekleyebilirsiniz, aslında hazır çikolata sosu varsa pişirip dökebilirsiniz, veya rendelenmiş çikolata parçaları serpebilirsiniz, hayırlı akşamlar diliyorum 🌺🌺🌺
merhaba Zeliha hanım öncelikle ellerinize sağlık,benim bir kaç sorum olacak da acaba tereyağ yerine margarin kullansam olur mu ve 5. maddede Şeker karamelize olunca demişsiniz de onu tam bilemedim rengi karamel olunca mı demek istediniz son olarak buğday nişastası kullansam olur mu?
Zeliha hanım,bu tarifin sadece muhallebi sini yapsam olur mu iftar için ,komşumada ikram edicem de onun için soruyorum karamel yapıp üstüne dökmicem sadece muhallebi tarifi ni yapıp üstütü cevizle süslemek istiyorum sizce olur mu?
Tabiki olur üzerine dediğiniz gibi ceviz hindistancevizi gibi süs malzemesi ekleyebilirsiniz, aslında hazır çikolata sosu varsa pişirip dökebilirsiniz, veya rendelenmiş çikolata parçaları serpebilirsiniz, hayırlı akşamlar diliyorum 🌺🌺🌺
çok teşekkür ederim tavsiyeleriniz için size de hayırlı akşamlar, hayırlı iftarlar
merhaba Zeliha hanımcım, sonunda tarifinizi yaptım ama karamel yapmak çok zormuş şekerin erimesi , sonra suyu dökünce karşılaşması baya uğraştım üstelik de olmadı galiba küçük cam kaseler de yedi tane çıktı karameli yapıp dökünce karamel üste durması lazımken aşağıya indi muhallebi nerdeyse gözükmüyor karamel kapladı kaseler neden öyle oldu acaba karameli daha çok mu pişirmem gerekiyor du ve karamel yaparken kokusu çok kötüydü pişerken öyle koku çıkarmı,ama Allah dan muhallebisi çok güzeldi onun tadına baktım akşam soğuyunca yemek den sonra yicez inşallah zehirlenmeyiz😂 ,bir daha karamel yaparmıyorum bilmem karameli çok seven biri olarak ama muhallebisini yapıcam hem az malzeme hem de pratik muhallebi nin üstüne karamel hariç daha pratik ve alternatif olarak ne koyabilir im acaba.? Hayırlı günler sevgiyle kalın.
Merhaba Ebru hanım , karamel yapmak zor değil biraz sabır işidir maalesef çünkü önemli ayrıntıları vardır şekerin yanmadan güzel bir renk alıncaya kadar erimesi daha sonra suyunu dökünce tekrar sertleşip tekrar erimesini ve şerbete dönmesini beklemek gibi gibi önemli olan sabır ve zaman isteyen bir tarif 😍👍 ama olduktan sonra da kaşık kaşık yemeye doyulmayan bir şey benim için, sizin tatlıda ki sorunlar karamelini muhallebi tam soğumadan katılaşmadan üzerine dökmeniz muhallebi iyice katı kıvama gelince o zaman üzerine karamelini dökün, kokusuna gelince dediğim gibi hızlı ateşte yanmaya başlarsa kokar hatta acımsı bir tat olur onun için karamel yapacağınız zaman şekeri çok kısık ateşte erimeye bırakın , bu ayrıntılara dikkat ederek yaparsanız güzel bir tarif çıkacak ortaya eminim, yinede ellerinize sağlık olsun afiyetle yenmiştir İnşallah hayırlı geceler diliyorum 🥰
merhaba lar ,bu tarifi küçük cam kaseler de yapan var mı ,varsa eğer kaç kase gerekir
ben yaptım 4-5 kase cikiyor
Zeliha hanım tekrar rahatsız ediyorum ama bu tarifiniz yapmak için soruyorum, tereyağ yerine margarin kullansam olur mu bir de buğday nişastası kullansam olur mu
Kusura bakmayın ben birkaç gündür yoğun olduğum için ilk yorumunuz gözümden kaçmış şimdi ikinci yorumunuzu görünce hemen cevap vereyim dedim , tabiki margarin kullanabilirsiniz , şekeri karamelize ediyoruz zaten nasıl olacağı yazıyor ama şöyle açıklayayım şekeri düşük ısıda erimeye bırakın şeker tamamen eriyince içine sulandırılmış nişastayı ekleyerek koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz zaten çok çabuk oluyor koyulaşınca ocaktan alıp tatlının üzerine döküyoruz , nişasta farketmez buğday nişastası olur 👍 umarım yetiştim yardımcı olmuşumdur hayırlı geceler diliyorum sevgiler hoşçakalın 🥰🌹
çok teşekkür ederim cevabınız için ve ayrıntılı olarak anlattığınız için tekrar sağolun hayırlı günler kolay gelsin sevgililer
Şekeri eriyinceye üzerine bir su bardağı suyu döküp kaynamaya bırakıyoruz çünkü su ile eriyen şeker tekrar sertleşir onun için ilk önce tekrar şekerin su ile kaynayıp karamelli bir şerbet olmasını sağlıyoruz daha sonra su ile açtığımız nişastalı karışımı şerbetin içine döküp koyulaşmaşmasını sağlıyoruz koyulaştıktan sonra ocaktan alıp tatlının üzerine döküyoruz hayırlı geceler 🥰
merhaba Zeliha hanım öncelikle ellerinize sağlık,benim bir kaç sorum olacak da acaba tereyağ yerine margarin kullansam olur mu ve 5. maddede Şeker karamelize olunca demişsiniz de onu tam bilemedim rengi karamel olunca mı demek istediniz son olarak buğday nişastası kullansam olur mu?
Ayda nur hanım ellerinize emeğinize sağlık yiyenlere afiyetler şifalar olsun İnşallah resim paylaşımınız için teşekkür ederim hayırlı geceler diliyorum sevgilerimle hoşçakalın 🥰🌺
Sevgili Buket hanım ellerinize sağlık tatlınız çook lezzetli görünüyor yiyenlere afiyetler şifalar olsun resim paylaşımınız için çok teşekkür ederim hayırlı geceler 🥰❤
💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
😘🥰❤
tek kelimeyle MUHTEŞEM 🤩 Ellerine emeğine sağlık canım ❤️ maşallah 🧿
bu aksam denedim. malesef yorumlarda okudugum gibi olmadı. karamel sosu kremasiz su tadi geliyor . tereyagiylada muhallebi hic yakismadi malesef. üzülerek begenemedik 😔
Olabilir damak tadı meselesi , malzeme listesine baktığınızda zaten gayet hafif ürünler var , bütün sütlü tatlılarda tereyağı mutlaka kullanılır , bu tatlının özelliği tereyağı ve unun kavrularak değişik bir tat ortaya çıkması , demekki sizin için uygun değil , yinede denediğiniz için ellerinize sağlık olsun .
teşekkür ederim . damak tadimiza uymadi malesef. yine de emeginize saglik
👍😊
eline sağlık canım harika görünüyor 🥰💫
Canım arkadaşım merhaba , çok teşekkür ederim hayırlı günler 🌹🌷😘
Ben bu tarifi yıllardır yapıyorum fakat üstüne çikolatalı puding ya da çikolata sosu döküyordum. bir kez de karamel sosu denemek istedim ve enfes oldu. tavsiye edebileceğimiz tarifler arasında yerini aldı. çok teşekkürler
Çok teşekkür ederim hâle hanımcığım 🥰👍 beğenmenize sevindim evet karamel tadını seviyorsanız bunuda çok seveceğinizi düşünüyorum 👍 hayırlı günler dilerim sevgilerimle hoşçakalın 🌷🌷🌷
30 yorum var. hepsi de ellerine sağlık çok güzel görünüyor diyor. Biri de tecrübesini yazsın. hepsini okudum tek tek. acaba deneyenlerden bir şey kapabilir miyim, eksik bulan var mı diye ama nafile! bir iki tane övgü yazılır bitti. 30 yoruma ne gerek var yahu
Ellerine emeğine sağlık Zeliha ablacığım👌🤗💐 Yine enfes görünüyor öpüyorum 🤗Sevgiler💞🤗
Çok teşekkür ederim ablacım görüntüsü kadar tadıda gayet güzel bir tatlı hafif pratik 👍🥰 öpüyorum seni hayırlı geceler diliyorum canım 🌺🌸🦋
Ellerinize emeğinize sağlık Hilal hanım nefis olmuş tatlınız tarifimi denediğiniz ve resim paylaşımınız için çok teşekkür ediyorum hayırlı geceler diliyorum sevgilerimle hoşçakalın 🌺🌸🦋
Telefonla alakalı bir sorun herhalde , tabiki hemen yazıyorum ,
1 litre süt
125 gram tereyağ
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
Bütün malzemeyi karıştırıp pişiriyoruz ve tepsiyi döküyoruz. Üzerine karameli için : 1 su bardağı tozşekeri tavada eritip bir su bardağı su ile kaynatıyoruz, bir yemek kaşık nişastayı yarım su bardağı su ile açıp karamel şerbetin içine ilave ederek koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz muhallebinin üzerine dökerek tatlımızı hazır ediyoruz ❤
Canım galıba öyleymış, acele ettim yeni torunum oldu onlara gıderken yapmak istemıştım kısmet degilmiş başka sefere inşallah teşekkurler
🥰 Aay öyle mı ? çok çok sevindim gözünüz aydın olsun Rabbim sağlıklı hayırlı uzuuuun ömürler versin inşallah Amin ❤ İnşallah başka zaman yaparsınız , o minik tatlı size yeter zaten KUZUCUĞUMA Kocamaaan öpücükler yolluyorum 💋💋💋💋💋💋💋
Allah razı olsun canım amiin amiin inşallah 🥰😍😍😍
Bende bu tatlının resımleri gozukuyor tarıfı cıkmıyor rıca etsem burdan yazarmısın
Offf ablacım harika görünüyor bayıldım tarifine. Ellerine emeğine sağlık afiyetler dilerim 🤗☺️👏👏
Canım benim çok teşekkür ediyorum beğenmene memnun oldum sağol , öpüyorum seni hayırlı geceler 🌺🌸🦋
Ellerine sağlık canım benim 😍çok güzel olmuş 💯👏 karemel tatlılara çok yakışıyor afiyet olsun sevgiler selamlar 😍😘🌹
Bende karamelli tatlıları seviyorum arkadaşım nefis oluyor , teşekkür ederim hayırlı geceler diliyorum 😘🥰😊
Ellerine sağlık arkadaşım tatlın harika olmuş nefis görünüyor afiyet olsun selamlar🌹👍👌🌷💕
Teşekkürler arkadaşım 🥰 hafif ve lezzetli bir tarif , Ve Aleykum Selam , hayırlı geceler 🥰❤