Karamelli Tavuk Göğüsü - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Karamelli Tavuk Göğüsü Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk göğsü için ;

1 litre süt
150 gram tereyağı yada margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Portakal kabuğu reçeli tercih etmeyebilirsiniz

Karamel sos;

Yarım su bardağı toz şeker
Yarım bardağı ılık su
1 su bardağından biraz az normal su
1 çorba kaşığı nişasta

Karamelli Tavuk Göğüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğsü için un ve tereyağını kavurun, hafif renk alınca sütü ve şekeri ekleyin durmadan karıştırın, göz göz olunca vanilyayı ekleyip altını kapatın.
Vanilyayı yedirdikten sonra tabanın üzerine yayın.
Karamel sos için, şekeri orta ateşte eritin karamel rengi alınca (çok bekletirseniz yanar dikkatli olun) yarım bardağı ılık su ekleyin.
Biraz fokurdayacak normaldir, katılaşan şekerler eridikten sonra içine 1 su bardağından 1-2 parmak eksik normal ısıdaki suda nişastayı eritin ve karamele ekleyin.
Yine orta ateşte kıvam alıncaya dek kaynatın. Sulu gelebilir, soğuyunca koyulaşıyor. Eğer kaynarken kıvam almıyorsa çok az suda nişasta eritin, biraz daha ekleyip kaynatın.
Üzerine karamel sosu yayın, dolapta dinlendirin bir kaç saat iyice sertleşecek, dilimleyip servis edin. 😊😍.

Karamelli Tavuk Göğüsü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.