- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/karatay-mutfagi-kitabindan-yogurtlu-cig-kabak-salatasi-karatay-diyeti/
Karatay Mutfağı Kitabından Yoğurtlu Çiğ Kabak Salatası (Karatay Diyeti) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet taze kabak
- 1 su bardağı süzme yoğurt (Hazır yoğurda izin verdiğini sanmıyorum çünkü ambalajlı gıdalar genel olarak yasak)
- Yarım limonun suyu
- Yarım demet dereotu
- 2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Kristal kayatuzu (Ağız tadına göre)
- Not:Tarifte ceviz yok fakat ben içi ve üzeri için de ceviz kullandım
teşekkürler emeğiniz için.