Karemeli Yer Fıstığı Kurabiye Tarifi

Karemeli Yer Fıstığı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağ
• Yarım çay kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Karamel sosu için

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı krema
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için

• 1 kase yer fıstığı
• 1 paket bitter çikolata

Karemeli Yer Fıstığı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir yoğurma kabına alın karıştırın azar azar unu ilave edin yumuşak bir hamur elde edin.
2. Tezgah üzerinde bir merdane yardımıyla yaklaşık bir santim kalınlığında açın su bardağı ile kesin yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
3. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişirin kızarmamasına dikkat edin.
4. Diğer taraftan uygun bir tencereye şekeri koyun ocağa alın kısık ateşte karamelize haline gelmesini sağlayan.
5. Üzerine tereyağı ve kremayı ilave edin karıştırın soğumaya bırakın.
6. Birer yemek kaşığı kurabiyelerin üzerine koyun daha sonra üzerine yerfıstığı koyun kenara alın.
7. Diğer taraftan çikolatayı benmari usulü eritin bir sıkma torbasına koyun.
8. Üzerlerine incecik gezdirin.Servise hazır afiyet olsun ⭐⭐⭐⭐.