Karemelli Ev Yapımı Halley Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket Eti kakaolu bisküvi
- 1 paket sade marshmallow
- 2 paket sütlü çikolata (160 gr)
- 1 kase ev yapımı karamel
Karamel için ;
- 1 paket süt kreması
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Karemelli Ev Yapımı Halley Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle karemeli yapalım. Teflon tavaya şekeri koyalım kısık ateşte arada karıştırarak hepsini erimesini sağlayalım. Dikkatli olun sakin yakmayın yoksa acımsı bir tat olur.
- Seker tamamen eriyince tereyağını ilave edip hemen hızlıca karıştıralım.
- Sonra kremayı ekleyip hızlıca karıştıralım.
- Sekerler iyice çözülene kadar bu şekilde kısık ateşte kaynamasını sağlayalım.
- Fokurdamaya başlayınca ocağı kapatın. Karemeli soğumaya bırakın.
- Fırının tel ızgarasına bir paket bisküvileri dizelim iç kısımları yukarı doğru bakacak.
- Marshmallowları ortadan ikiye kesip yapışkan kısımları bisküvinin üzerine koyun.
- Fırını 160 dereceye ayarlayın. Marshmallowlar eriyince fırından alin.
- Sonra üzerine karamel sürün diğer bisküviyle üzerini kapatıp iyice yapışmasını sağlayın.
- Sonra komple erimiş çikolataya bulayın. Sonra yağılı kağıt serili tabağa dizin.
- Dolapta çikolatalar donana kadar bekletin. Afiyet şifa olsun.
- Karamel yapmak istemezseniz sadede yapabilirsiniz. Aşırı pratik aşırı lezzetli mutlaka deneyin. Cay kahve yani harika oluyor😍