Karemelli Soğuk Parfe

Karemelli Soğuk Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket krem şanti
• 2 paket burçak bisküvi yada petibör bisküvi
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı kırılmış dövülmüş ceviz yada fındık
• 1 yemek kaşığı bal (kahveyi seven 1 tatlı kaşığı sade nescafe koyabilir)
• Mevsimine göre çilek yada muz
• 1 buçuk su bardağı süt
• Hazır karamel

Karemelli Soğuk Parfe Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 buçuk su bardağı süt ile krem şantini koyu kıvam olana kadar çırpalım. Mikserle ondan sonra bisküvileri kıralım. Parça parça şantinin içine katalım.
2. Damla çikolatayı cevizimizi ve balımızı katalım. Meyve koyacaksak küçük küçük doğrayıp, ilave edelim.
3. Meyve koymayıp, kahve koymak isteyen kahve koysun. 2 yemek kaşığı karamel ekleyip, şantinin malzemelere karışmasını sağlayalım. Eğer cıvık olduysa bisküvi eklemesi yapalım.
4. Yarım paket daha bisküvi kıralım ve en son olarak kek kalıbımızın içini streçle saralım ve malzememizi kek kalıbına boşaltalım.
5. Etrafını toparlayıp, streçle kapatalım ve buzluğa atalım. 3 saat kadar dinlendirin. 1 gün de bekletebilirsiniz.
6. Dolaptan çıktığı zaman üzerini karamelle süsleyelim. Dondurma tadında pratik bir pasta afiyetle yiyelim.