Karides Soslu Kremalı Makarna

Karides Soslu Kremalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Makarna için;

• 1 paket çubuk makarna
• 2 kutu sıvı krema
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Karidesli sos için;

• 4 adet sivri biber
• 6-7 adet arpacık soğan (1 baş soğanda olur)
• 3 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 paket dondurulmuş karides
• Tuz, karabiber, pulbiber, zerdeçal, kimyon

Karides Soslu Kremalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk aşamada makarnayı haşlayıp süzgece alalım.
2. Aynı tencerede tereyağını eritip kremalarımızı içine boşaltalım.
3. Üzerine biraz karabiber serpelim ve makarnayı tencereye ekleyip karıştıralım.
4. Donmuş karidesleri sıcak suda 5 dakika bekletelim.
5. Bir tavaya bir kaşık tereyağını ekleyelim.
6. 4e böldüğümüz soğanları, yuvarlak kestiğimiz biberleri, rendelediğimiz sarımsakları tavaya ekleyelim.
7. Biraz soteleyince karidesleri ekleyip 15 dakika pişirelim.
8. Tuzu, karabiberi, pulbiberi, zerdeçalı ve kimyonu damak zevkimize göre ekleyelim. 5 dakika sonra tavanın altını kapatalım.
9. Makarnayı tabağa alalım ve üstüne sosumuzdan gezdirelim.

Afiyet olsun 🍀.