Karides Sote

Karides Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo karides
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 3 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça (ben biber salçası kullandım)
• 1 adet orta boy soğan
• 5-6 kaşık sıvı yağ
• 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1 çay kaşığı karabiber
• Kekik

Karides Sote Tarifi'nin Yapılışı

Karideslerim dondurulmuş olduğu için önce onları çözdürüp yıkıyoruz ve süzmeye bırakıyoruz.
Bir tencerede doğradığımız soğan ve biberlerimizi yağda çeviriyoruz. Ardından karideslerimizide ekleyip soteliyoruz.
Ardından salçamızı ve rendelediğimiz domateslerimizi ekliyoruz.
Domateslerimiz suyunu çekince baharatlarımızı ekliyoruz.
Sotemizi ocaktan alıyoruz ve peynirimizi ekleyip karıştırıyoruz.
Afiyet olsun😊
Not:Makarna ile servis etmenizi tavsiye ederim harika oluyor