Karışık Bebek Keki

Karışık Bebek Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
• Yarım çay bardağı pekmez
• 1 yemek kaşığı buğday rüşeymi
• 1 adet kabartma tozu
• 4 adet ceviz rendesi
• 4-5 adet medine hurması
• 7-8 adet kayısı
• 1 küçük elma rendesi
• 1 küçük havuç rendesi
• 1 çay bardağı portakal suyu
• 1.5 su bardağı tam buğday unu
• Yarım çay bardağı buğday unu

Karışık Bebek Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Hurma ve kayısıyı bir kaba koyup, üzerine kaynar su dökerek yaklaşık 10 dk kadar ıslıyoruz.
2. Sonra hurmaların kabuklarını soyup, küçük küçük doğruyoruz.
3. Kaysılarıda aynı şekilde doğruyoruz.
4. Yumurta sarılarını ve pekmezi biraz çırpıp sırasıyla bütün malzemeleri ekliyoruz.
5. Yağlanmış tepsiye döküp, önceden ısıtılmış 160 der fırında yaklaşık 30-35 dk pişiriyoruz ve bebişlerimize afiyetle yediriyoruz :)
6. Benim kızım çok severek yedi umarım sizin bebişlerinizde beğenir :)