Evde Nefis Bol Malzemos Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Evde Nefis Bol Malzemos Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

Su bardağı 200 ml

1 su bardağından bir parmak eksik ılık su
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un ( unu kontrollü koyuyoruz ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde edilecek)

Sosu İçin ;

200 gr salça (sulandırılacak) yada domates sosu
1 diş sarımsak (rendeleyin)
Damak tadınıza göre kekik karabiber tuz pul biber üst malzemeler (damak tadınıza göre biz bol malzemeli seviyoruz o yüzden)
Sucuk sosis kapya biber çarliston biber siyah zeytin mısır mantar (1 yemek kaşığı tuz ile mantarı suyunu çekene kadar soteliyorum bu şekilde pizza hamuru ıslanmıyor)
Kaşar peyniri

Evde Nefis Bol Malzemos Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için bütün malzemelerimizi geniş bir kapta karıştırıyoruz.
Unu kontrollü şekilde ekliyoruz iyice yoğurduktan sonra temiz bir havlu örtüp dinlenmeye bırakıyoruz.
Hamur 25 dakika sonra gelmiş oluyor iki büyük tepsi ince hamurlu pizza çıkıyor hamuru ikiye bölüp tepsi tabanına çok az yağ damlatıp yayın ( yapışmayı önlemek için)
Hamuru önce merdaneyle açın sonra tepsiye alıp tepsinin boyutuna gelene kadar elinizle açın
Üzerine hazırladığımız sosu yayalım iki tepsiye eşit şekilde sosun üzerine de rendelenmiş kaşarı yayın az miktarda.
Daha sonra üzerine isteğimize göre hazırladığımız malzemeleri koyun.
180 derece fırında 35 dakika pişirin.
En son fırından almadan üzerine kaşar koyun kaşar eriyince çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz (pişirme süreniz fırınınıza göre değişebilir ben alt üst turbolu fırında pişiriyorum kenarları hafif kızarınca kaşarını koyuyorum )

Evde Nefis Bol Malzemos Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.