Karışık Brokoli Salatası

Karışık Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg brokoli
• Yarım kg karnabahar
• 1 adet kapya biber
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 3 diş sarımsak
• 1 su bardağından 2 parmak az zeytinyağı
• Tuz
• Dilediğiniz baharatlar
• Yarım limon
• Bir tutam dereotu

Karışık Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoli ve karnabaharı sirkeli suda bekletip süzüyoruz.
2. Tencereye su, bir yemek kaşığı yağ ve tuz alıp brokoli ve karnabaharı 7-8 dk haşlıyoruz.
3. Rendelediğimiz havucu ,kırmızı biberi,sarımsağı tavada zeytinyağ ile kavuruyoruz.
4. Yarım çay bardağı zeytinyağı,yarım limon ve kırmızı toz biberi, dereotunu karışım haline getirip üzerine gezdiriyoruz ve bütün malzemeleri karıştırıp servis ediyoruz ,afiyet olsun 🌸.