Karışık Deniz Ürünlü Makarna

Karışık Deniz Ürünlü Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 g karışık deniz ürünleri
• 250 g makarna (Penne)
• 1 sarımsak
• 1 kuru soğan
• 1 sebze bulyon
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı domates salça
• 4-5 küçük domates
• Tuz, karabiber, reyhan

Karışık Deniz Ürünlü Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce Makarnayı kaynar Su’da haşlayın.
2. Diğer yandan orta ateş de büyük bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve ısıtın.
3. Soğanları küp küp doğrayın ve yağda hafif kavurun.
4. Kavurduktan sonra karışık deniz ürünlerini, küçük doğranmış sarımsakla tavaya ekleyin ve yüksek ateşte biraz pişirin.
5. Sonra ocağı orta ateşe alın ve içine salçayı ekleyin.
6. Kavurun ve ardından 1 su bardağı sıcak su ekleyin.
7. Sebze bulyonu da ilave edin. Tuz, karabiber ve reyhan ekleyin.
8. Ortadan bölünmüş domatesleri de ilave edin.
9. En sona makarnayı da ekleyin, karıştırın ve servis edin.

Afiyet olsun