- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-dolma-5444755/
Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet kuru patlıcan
- 7, 8 adet kuru yada yeşil dolmalık biber
- 15 adet bağ yaprağı (ben salamura kullandım)
İÇ HARCI İÇİN;
- 1 su bardağı pirinç
- 100 gr kıyma
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet büyük boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım
çok iyisiniz çok teşekkür ederim😊