Karışık Dolma (Detaylı) Tarifi
Burcu Mürsel bosine
33
kişinin defterinde

Karışık Dolma (Detaylı)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 40dk

Karışık Dolma (Detaylı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg pilavlık pirinç
  • 1 kg dolmalık patlıcan
  • 1 kg kapya biber
  • Yarım kg asma yaprağı
  • 500 gr dana eti (az yağlı )
  • 1 kg domates
  • 2 bağ nane (2 yemek kaşığı kuru nane de olur)
  • 8 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı silme tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Karışık Dolma (Detaylı) Tarifi Yapılışı

Patlıcan ve biberlerin içini oyuyoruz .Sonra iç harcımızı yapıyoruz .Pirincimizi iyice yıkıyoruz .Üstüne domatesleri de küp küp doğruyoruz ve geriye kalan tüm malzemeleri içine ekliyoruz ve iç harcımız hazır. Şimdi asma yapraklarınızı sıcak kaynamış suyumuza koyup bastırıyoruz ve rengi değişene kadar sudan çıkartmayın .Şimdi patlıcan ve biberlerin içini yaptığımız iç harçtan dolduruyoruz .Tencereye diziyoruz. Şimdi yapraklarınızı sarıyoruz ve sardığımız yapraklardan patlıcan ve biberlerin ağzını kapatıyoruz ve tencereye dizdikten sonra üstüne ağırlık koyuyoruz ki açılmasınlar. Şimdi ocağımızı açıyoruz ve 30 -40 dk pişiriyoruz ve afiyet olsun. 💙❤💙❤💙❤💙💋💙❤💙❤💙❤💙👍

Karışık Dolma

Karışık Dolma

Karışık Dolma

Karışık Dolma

Karışık Dolma

Karışık Dolma

Karışık Dolma

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karışık Dolma (Detaylı) Tarifi 09.08.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.