- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-dolma-sogan-dolmasi/
Karışık Dolma (Soğan Dolması) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 orta boy dolmalık biber
- 3 dolmalık patlıcan
- 5 adet soğan
İç malzemesi için;
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Çeyrek demet maydanoz
- Nar ekşisi
- 3 diş sarımsak
- Tuz, kimyon, karabiber ve tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 su bardağı su
- Tuz
eline sağlık canım nefis görünüyor afiyet olsun 😍