Karışık Dolma Yapımı Tarifi
gülyüzlüm
41
kişinin defterinde

Karışık Dolma Yapımı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Karışık Dolma Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4- 5 dolma biber
  • 4- 5 patlıcan
  • 2 su bardağı pirinç
  • 4 sivri biber
  • 2 orta boy kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 domates
  • 1 su bardağı kadar zeytinyağı
  • İsteğe göre tavuk eti veya kırmızı
  • 1 yemek kaşığı domates Salçası
  • 1 yemek kaşığı biber Salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Karışık Dolma Yapımı Tarifi Yapılışı

Sivri biber, domates, maydanoz, et ince ince doğranır içine baharatlar, salça ,yağ karıştırılır, pirinç yıkanır ,oda harcın içine katılır iyice karıştırılır. Diğer yandan biberler ile patlıcanların içi oyulur ( isterseniz kabak ve kuru soğan dolması da yapabilirsiniz ek olarak harika oluyor ) hazırlanan harcı tek tek biber ve patlıcanlara doldurup birbirlerinin içine girdirip tencereye yerleştirin bittikten sonra üzerini 1 parmak geçecek kadar kaynar su koyup pişmeye bırakın, arada kontrol edin çok lapa olmasın ve dağılmasın şimdiden afiyet olsun😊

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Karışık Dolma Yapımı Tarifi 13.07.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.