Karışık Hoşaf

Karışık Hoşaf Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kuru kayısı
• 1 su bardağı sarı üzüm
• Yarım su bardağı siyah üzüm
• 2 elma orta boy
• 3 litre su eğer az gelirse ekleyebilirsiniz
• 8 yemek kaşığı şeker isteğe göre azaltıp arttırılabilir

Karışık Hoşaf Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kayısıları ikiye ya da dörde keselim.
2. Elmaları küp küp doğrayalım .
3. Üzümleri de ekleyip çok ezmeden yıkayalım, tencereye koyalım .
4. Üzerine suyumuzu dökelim .
5. Kaynayana kadar pişirelim kaynadıktan sonra isteğe göre şeker eklenip 10 dakika daha kaynatılıp altı kapatılıp soğuk servis edilebilir. Afiyet olsun.