Karışık Kek️

Karışık Kek️ Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 adet yumurta
• 1 paket kakao
• 1 su bardağı şeker
• Yaban mersini
• Badem
• Antep fıstığı tozu
• Sütlü çikolata
• Fındık

Karışık Kek️ Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurta ve 1 su bardağı şekeri iyice çırpalım.
2. Ardından kakao hariç; sıvı yağ, süt, hamur kabartma tozu, vanilini kayıp iyice tekrar çırpalım.
3. Hazırladığımız karışımın içerisine bir avuç dolusu badem, yaban mersini, fındığı ufak ufak veya orta büyüklükte doğrayıp karışıma katalım ve bu karışımı kaşıkla veya çırpıcı ile karıştıralım her yerine yayılsın içerisinde.
4. Bu karışımın yarısını borcamımızın içerisine dökelim, yayalım.
5. Kalan diğer yarım karışımın içerisine kakaoyu katıp tekrar kaşık veya çırpıcı ile karıştıralım, kakaoyu iyice yedirelim kıvamını alana kadar.
6. Kakaolu harcı da borcama döktüğümüz harcın üzerine dökelim ve istediğimiz gibi şekil verelim.
7. Üzerine çikolatamızı ufak ufak doğrayıp serpelim.
8. Fırına vermeden önce 180° 10 dk kadar ısıtıyoruz fırınımızı ve yine 180° fırınımızda 30 dk pişmesini bekliyoruz.
9. Bıçak yardımı ile ortasından kenarlarından ufak ufak batırarak içinin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

Afiyet olsun ☺️.

Kesinlikle denenmeli, asla pişman olmayacaksınız☺️.