- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-kurdan-kebabi/
Karışık Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 5 çorba kaşığı ufalanmış ekmek kurusu
- 2 adet patlıcan
- 6 adet küçük patates
- 4 adet küçük domates
- 1 adet biber
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı salça (patates için)
- 2 çorba kaşığı salça (sosu için)
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Yeditürlü baharat (köftelik baharat)
- Kürdan
Ellerinize sağlık afiyet olsun 💐🤗🌹
Teşekkür ederim sizlere de afiyet olsun.