Karışık Kuru Dolma Tarifi
berfin aktaş avci
12
kişinin defterinde

Karışık Kuru Dolma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk

Karışık Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet kuru patlıcan
  • 5 adet kuru kabak
  • 5 adet kuru kapya biber
  • 5 adet kuru dolmalık biber
  • 1 deste üzüm yaprağı
  • 2 baş soğan (İsteğe göre azaltılabilir)
  • 1 su bardağı pirinç
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Kuyruk yağı (isteğe göre) harika lezzet verir
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Nane

Sosu için (Üzeri)

  • 1 çay kaşığı salça
  • Su
  • Nane

Karışık Kuru Dolma Tarifi Yapılışı

  1. Kuru dolmalarımızı güzelce yıkayıp kaynar suda 15 dk haşlayalım.
  2. Pirinçleri yıkayıp süzmeye bırakalım, bi kapta doğradığımız soğanlara sarımsak sıvı yağ pirinçleri ve kalan malzemelerimizi de ekleyip harmanlayalım.
  3. Haşladığımız dolmaların ve yaprakların içini doldurup tencereye dizelim.
  4. Sosunu yapıp üzerini geçecek kadar şu ekledikten sonra pişmeye bırakalım.
  5. Pişen dolmaları biraz dinlendirelim ve servis edelim.
    Afiyet olsun 🍀.

Karışık Kuru Dolma

Karışık Kuru Dolma

Karışık Kuru Dolma

Karışık Kuru Dolma

Karışık Kuru Dolma

Karışık Kuru Dolma

Karışık Kuru Dolma

Karışık Kuru Dolma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karışık Kuru Dolma Tarifi 17.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.