- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Dolmanın her çeşidi çok sevilse de, ekşili kuru dolmanın yeri ayrıdır. sumak, nar ekşisi, hafif acı ile bu dolmayı çok seveceksiniz. ekşili kuru dolma tarifini veriyorum sola kaydırarak yapım aşamasını izliyebilirsiniz 👌
Karışık dolma 🌶🍆🌶
Dolmanın her çeşidi çok sevilse de, ekşili kuru dolmanın yeri ayrıdır. sumak, nar ekşisi, hafif acı ile bu dolmayı çok seveceksiniz. ekşili kuru dolma tarifini veriyorum sola kaydırarak yapım aşamasını izliyebilirsiniz 👌
Karışık dolma 🌶🍆🌶
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-kuru-dolma-8685100/
Karışık Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
İç malzemeleri
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- Zeytinyağı
- 1 baş kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- Yarım demet maydanoz
- 5 diş sarımsak
- Tuz
Dış malzemeler
- 32 adet biber
- 16 adet patlıcan
- 2 adet soğan (haşlıyoruz )
Pişirme sosu için
- Yarım cay bardağı sumak ekşisi
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- Su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.