Karışık Mevsim Meyvelerinden Komposto

Karışık Mevsim Meyvelerinden Komposto Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet elma
• 10-15 adet kiraz(sarı kırmızı kiraz karışık olabilir)
• Küçük bir salkım çekirdeksiz üzüm
• 1 su bardağı şeker
• 4 tane karanfil
• 1 çubuk tarçın
• 1 dilim limon
• Üzerini iki parmak geçecek kadar su(yaklaşık 4 ile 5 bardak)

Karışık Mevsim Meyvelerinden Komposto Tarifi'nin Yapılışı

Elmalar soyulur Küp küp doğranır. Kirazların çekirdekleri ayrılır ikiye bölünür. Üzümler yıkanır ve hepsi bir tencereye alınır. Geri kalan malzemelerin hepsi eklenir ve kaynatılır. Kaynamaya başlayınca altı kısılır ve meyveler yumuşayınca altı kapatılır. Çubuk tarçın ve limon çıkartılır. Ilıyınca dolaba kaldırılıp soğuk servis yapılır. (Daha farklı meyvelerde eklenilebilir. )