Karışık Meyve Şerbeti - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
3 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Karışık Meyve Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler

10 adet kayısı
1 kase kiraz
1 kase dut
1 su bardağı şeker
4-5 adet karanfil
1 çubuk tarçın
2 lt su

Karışık Meyve Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?

Hayırlı ramazanlar arkadaşlar. İftar ve sahur saatlerinde tükettiğimiz hazır meyve suları katkı maddesi içerdiği için kan şekerimizi çabuk yükseltiyor ve böbreklerimize zarar veriyor. Evde kolayca yapabileceğimiz tertemiz şerbetimizde fruktoz gibi katkı maddeleri olmayacağı için tarçın ve karanfil kokulu mis gibi meyve şerbetimizi rahatlıkla içebiliriz. Üstelik alışırsanız bir daha dışarıdan meyve suyu da almak istemeyeceksiniz. Gelelim şerbetimize.

Ben dolabımda bulunan kayısı, kiraz ve dut meyvelerini tercih ettim. Siz evinizde varsa farklı lifli meyveleri de ekleyebilirsiniz. Tüm meyveler güzelce yıkandıktan sonra kayısı ve kirazlara birer kesik atılarak çekirdekleri çıkarılır. Tüm meyveler geniş bir tencereye alınarak üzerine 1 büyük bardak şeker reçelde olduğu gibi gezdirilir. Tarçın ve karanfil de tencereye konulup kapağı kapatılır. 2 saat bekletilir. Daha sonra 2 lt su konularak kaynatılır, şerbet kaynadıktan sonra altı kısılır ve yarım saat daha kısık ateşte kaynamaya bırakılır. Altı kapatıldıktan sonra rengini daha iyi vermesi için 2-3 saat bekletilir fakat içerisindeki çubuk tarçın acı bir tat vermemesi için bekletilmeden önce alınır. Soğuyan şerbet cam sürahi ya da şişelere doldurulur ve buzdolabına konur. Ben iki kasesini de suyu ve meyveleriyle birlikte komposto olarak sunmak üzere ayırdım. Şimdiden afiyet olsun.

Karışık Meyve Şerbeti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.