Karışık Piyaz

Karışık Piyaz Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye veya barbunya
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 adet normal soğan
• 2 adet sivri biber
• 2 adet orta boy domates (çekirdekleri alınmış)
• 1 tutam maydanoz

Sosu İçin ;

• 1 adet limon
• 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı sumak

Karışık Piyaz Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan piyazlık doğranır , sivri biber, domates küçük küçük doğranır.
2. Maydanoz ince kıyılır bütün malzemeler uygun bir kaba alınır.
3. Bütün sos malzemeleri karıştırılır ve salatanın üzerine dökülür ve güzelce karıştırılır.
   Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun 😘