Karışık Salata

Karışık Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yaprak kıvırcık
• Birkaç roka
• 1 adet turp
• 1 adet pancar
• 1 adet havuç
• Mor lahana( istenilen kadar)
• 1 adet salatalık
• Yarım limon
• Tuz
• Sıvı yağ

Karışık Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri güzelce yıkayalım. Soyulacak olanları soyalım. Ben soyduktan sonra da bir kat sudan geçiriyorum.
2. Turp, pancar, havuç ve mor lahanayı rendeleyelim.
3. Salatalığı küçükçe doğrayalım rendelenen malzemelerin üzerine ilave edelim.
4. Kıvırcık ve rokayı ince ince doğrayalım. Onu da ilave edelim.
5. Malzemeler karışacak şekilde karıştıralım.
6. Yarım limonu, biraz tuzu ve birazcık da sıvı yağını ilave edip tekrar karıştıralım.

İsteğe göre malzeme miktarını arttırabilirsiniz. Afiyet olsun :)