- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-sarma-lahana-ve-yaprak-sarmasi/
Karışık Sarma (Lahana Ve Yaprak Sarması) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 4-5 kuru soğan
- Yarım çay bardağı yağ(zeytinyağ da olur)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 100 gr kadar kıyma(isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı bulgur(isteğe bağlı)
- Yarım kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım su bardağı su
Haşlamak için
- 1 orta boy beyaz lahana
- 250 gr kadar (bir tutam yaprak)
- 1 litre su
- 1 çay kaşığı tuz
Tencerede pişirmek için
- 2.5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.