Karışık Sebze Köftesi

Karışık Sebze Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) soğan
• 1 diş sarımsak
• 4-5 dal ıspanak
• 4-5 top brokoli
• 1/2 (yarım) patetes
• 1 havuç
• 2 kaşık tam buğday veya yulaf unu
• Kimyon, nane
• 1 yaş üzeri tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ ( tercihen zeytinyağı)

Karışık Sebze Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoli ve ıspanak haşlanıp ezilir.
2. Patates, havuç, soğan, sarımsak çiğden rendelenir suları sıkılır.
3. Kimyon, nane ve tuz eklenip hepsi bir kapta karıştırılır.
4. ,Ben bebeğime henüz çiçek yağı vermedim o yüzden zeytinyağında kızartıyorum.