Karışık Sebze Mücveri Tarifi
Neşe’nin Sağlıklı Mutfağı
288
kişinin defterinde

Karışık Sebze Mücveri

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

 

Karışık Sebze Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 haşlanmış patates
  • 1 kök ıspanak
  • 1 kabak
  • 1 kuru soğan
  • 1 havuç
  • 1 yeşil biber
  • Az kırmızı kapya biber
  • Nane, karabiber, tuz, dereotu
  • 3 yumurta
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kızartma için sıvı yağ

Karışık Sebze Mücveri Tarifi Yapılışı

  1. Patates, kabak, havuç, kuru soğan rendelenir.
  2. Kabağın hafifçe suyu sıkılır.
  3. Biberler, ıspanağın yaprakları ve dereotu doğranır.
  4. 3 yumurta, un, baharatlar ve kabartma tozu da ilave edilip bütün malzeme birbirine yedirilir.
  5. Burada önemli bir nokta şudur. Çok malzeme koyulduğu için, bunların büyük, küçüklüğüne göre herkesin elde ettiği kıvam farklı olacaktır. Kızarırken dağılmayacak şekilde veya tıkız olmayacak şekilde kıvamını yumurta veya un ilave ederek ayarlayabilirsiniz.
  6. Kızgın yağda kaşık kaşık kızartılır. Kağıt üzerine alınıp fazla yağı emdirilir. Servis kabına alınır.

Karışık Sebze Mücveri 1

Karışık Sebze Mücveri 2

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karışık Sebze Mücveri Tarifi 09.08.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.