- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-sebzeli-kurdan-kebabi/
Karışık Sebzeli Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250-300 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 tutam maydanoz
- Tuz. karabiber, kimyon, pulbiber, kuru nane.
Sosu için ;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Pul biber
- 1 kase su
Üzeri için;
- Domates
- Biber
Diğer malzemeler;
- 1 adet uzun patlıcan
- 1 adet uzun kabak
- 3 adet çarliston biber
- Çokca kürdan
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.