Karışık Tavuk Tava Tarifi
Funda Arda
4102
kişinin defterinde

Karışık Tavuk Tava

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Karışık Tavuk Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet tavuk but
  • 5-6 tane orta boy patates
  • 3 tane domates
  • 2 -3 tane patlıcan
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 tane kuru soğan

Marinesi için;

  • 5 diş sarımsak
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz (Salçanın tuzuna da bağlı)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt (Yoğurdun kıvamına bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Yarım çay bardağı su

Karışık Tavuk Tava Tarifi Yapılışı

Herkese selamlar,
Karışık fırın yemekleri sevenlerdenseniz sizde benim gibi o zaman tam yerinde bir tarif bu sizin için:)

  1. Özellikle belirtmek isterim ki tavuk tavanın lezzetine lezzet katan şeylerden biri şüphesiz sarımsaktır. Tarifteki sarımsak oranına göre deneyiniz. ;)
  2. Ben bu tarifi yaparken tavuk but kullandım. Bütün baget kısmı ve kalça kısmını ortadan bölüp değerlendirdim. Birde tavuğu 2 saat önceden marine de beklettim ve fırına süreceğim zaman sebzelerini hazırlayıp ekleyip fırına sürdüm.
  3. Marinesi için olan tum malzemeleri (sarımsaklar minik minik doğranacak) geniş bir kabta özleştirelim ve üzerine temizlenmiş tavukları ekleyelim, iyice tavukları marineye bulayalım.
  4. Kabın kapağını kapatıp bir kenarda dinlendirelim 2 saat. (isterseniz sabahtan yapın bu işlemi farketmez)
  5. 2 saat sonunda sebzeleri doğrayalım (patlıcanları alacalı soyalım)
  6. Tavuklu kaba sebzeleri ekleyelim, harmanlayalım ve fırın tepsisine dizelim.
  7. Önce 180′ c fansiz fırında, pişmeye yakın ise kızarması için fanlı fırında pişirelim. Deneyeceklere Afiyet olsun 🌹 Fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum, sevgiler 😍

not; salça ve tuz miktarı kullandığınız salçaya ve damak tadınıza göre değişiklik gösterebilir. kontrollü ekleyiniz ;)

Karışık Tavuk Tava

Karışık Tavuk Tava

Karışık Tavuk Tava

Karışık Tavuk Tava

Karışık Tavuk Tava

Karışık Tavuk Tava

Karışık Tavuk Tava

Karışık Tavuk Tava

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Karışık Tavuk Tava Tarifi 30.04.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.