Karışık Turşu Tarifi
Ayse ÖZCAN
29
kişinin defterinde

Karışık Turşu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk

Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kornişon salatalık
  • Yarım kilo havuç
  • 1 adet lahana
  • 4 tane limon tuzu
  • 1 çay bardağı sirke ruhu
  • Yarım avuç nohut
  • 1 kelle sarımsak
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı tuz
  • Geri kalanı su
  • 5 kiloluk bidon

Karışık Turşu Tarifi Yapılışı

  1. Lahana, Salatalık, Havuç güzelce yıkıyoruz. Karışık bir şekilde 5 kiloluk bidonun içine diziyoruz.
  2. Aralarına nohut ve sarımsaklarsan koyuyoruz.
  3. Tuz, şeker, limon tuzu, sirke ruhunu üzerine döküyoruz geriye kalanını bidonun tamamı dolacak şekilde su koyuyoruz ve kapağını kapatıyoruz.
  4. Sonra alt üst olmaları için sallıyoruz. Ters çevirip bir gün bekletiyoruz.
  5. Ertesi gün suyunun azaldığını görürseniz üzerine su ilave edebilirsiniz. 1 veya 2 hafta sonra açıp yiyebilirsiniz. Afiyet Olsun

Not: Sirke ruhunu aktarcılardan bulabilirisiniz.

Karışık Turşu

Karışık Turşu

Karışık Turşu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karışık Turşu Tarifi 07.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.