- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-tursu-6306489/
Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet havuç
- Yarım kilo ince biber
- Yarım kilo karnabahar
- 10 adet kornişon turşu
- 4 adet acır(acur)
- 1 kilo fasulye
- 6 adet yeşil domates
- 7 yemek kaşığı kaya tuzu
- 5-6 adet limon tuzu
- 6 su bardağı sirke
- 15 adet sarımsak
- 2 adet kesme şeker
- İçme suyu
Bende böyle yaptım bi hafta oldu bu gün bi baktım suyu katılaşıp sünüyor ama yumuşama yok sizce nasıl kurtarabilirim turşumu fikrinizi alabilirmiyim
tuzu az olmuş olabilir biraz daha tuz atabilirsiniz.
Tuzu gayet iyi tuzlu tadına baktım neden sünmeye başladı suyu anlam veremiyorum
su olarak ne kullandınız peki içme suyu mu yoksa çeşme suyu mu ?
İçme suyu kullandım
ozmn bilmiyorum