- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Not: Sebze malzemelerini ne kadar az miktarda versem de artacaktır. Lahana çok yer kaplıyor özellikle. Ben birkaç 5 lik kavanoz yaptığım için sebze malzemelerinin ne kadarı 5 lik bidona girer bilemiyorum. Siz de artarsa ufak kavanozlara yapabilirsiniz tuz su ölçüsünü buna göre ayarlayarak
(ben bu malzemeleri kullandım ama siz dilediğiniz malzemelerle yapabilirsiniz.)
Not: Sebze malzemelerini ne kadar az miktarda versem de artacaktır. Lahana çok yer kaplıyor özellikle. Ben birkaç 5 lik kavanoz yaptığım için sebze malzemelerinin ne kadarı 5 lik bidona girer bilemiyorum. Siz de artarsa ufak kavanozlara yapabilirsiniz tuz su ölçüsünü buna göre ayarlayarak
(ben bu malzemeleri kullandım ama siz dilediğiniz malzemelerle yapabilirsiniz.)
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-tursu-sirkesiz-limon-tuzu-kullanmadan/
Karışık Turşu (Sirkesiz Limon Tuzu Kullanmadan) Tarifi İçin Malzemeler
5 litrelik kavanoz için
- 500 gr havuç
- 500 gr yeşil (Ham) domates
- 1 ufak beyaz lahana
- 1 kg acur
- 1 ufak karnabahar
- 500 gr yeşil biber
- 2 litre su (Tam kapatmazsa biraz daha koyun üstüne ona göre de az biraz tuz koyun)
- 5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 avuç nohut (Altına)
- 1-2 tel maydanoz (Üstüne)
Aralarına yaklaşık
- 10 tane sarımsak (İsteğe göre azaltıp arttırabilirsiniz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.