Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu) Tarifi
Hatice'nin Mutfağı..☕
1999
kişinin defterinde

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 600-700 gr kıl biber
  • 3 adet kırmızı biber
  • 6-7 adet sarımsak
  • 1 su bardağı sirke
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı kayatuzu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım bağ maydanoz
  • Bu Ölçülerle 2 Adet Yarım kg’lık Kavanoz Oluyor

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu) Tarifi Yapılışı

Merhabalar😊🙋
Öyle lezzetli bir turşu oluyor ki bu tarifim;
Kahvaltıya koysan da yakışıyor akşam yemeğin yanına koysanda🤗😋👌

Ben çabuk tüketilecek bu tür yiyeceklerimi genelde yarım kg’lık kavanozlar kullanıyorum (yani 500 gr’lık kavanoz)

  1. Önce biberlerimizi yıkayıp bir kenara alalım. Sarımsakları soyalım hazır edelim.
  2. Derin bir tencere içine Sirke, Su, Sıvıyağ, Kayatuzu ve şekeri koyup kaynama bırakalım.
  3. Sosumuz kaynayana kadar kıl biberlerimizi ikiye üçe keselim.
  4. Kırmızı biberlerinde içini temizleyip uzunlamasına ikiye bölüp iri iri doğrayalım.
  5. Kaynayan yağlı sosun içine kırmızı biberleri atıp 5-6 dakika kaynatalım.
  6. Üzerine ince ince doğranmış sarımsakları atıp karıştırıp yeşil biberleri ekleyelim ve tencerenin ağzını kapatıp 3-4 dakika bu şekilde kaynamaya bırakalım.
  7. Ocağın altını kapatıp üzerine kıyılmış bir tutam maydanozu ekleyip karıştırıp (Güzelce Yıkanmış kurutulmuş kavanoz)
  8. Kavanozlarımıza üsten bir parmak boşluk kalacak şekilde dolduralım.
  9. Kaynar suda sterilize edilmiş hiç kullanılmamış kavanoz kapaklarıyla sıkıca kapatın. Bir iki saat dışarda dinlensin soğuduğunda buzdolabına kaldırın.
    Afiyet Olsun👌😋😋

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu)

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu)

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu)

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu)

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu)

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu)

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu)

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu)

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu)

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Karışık Yağlı Biber Turşusu (10 Dakikada Hazır Çabuk Turşu) Tarifi 18.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.