Karnabahar Graten - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Karnabahar Graten Tarifi İçin Malzemeler

Haşlamak için;

1 orta boy karnabahar
1 çay kaşığı tuz
Su

Sosu İçin;

1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tutam maydanoz
Yarım su bardağı un

Üzeri İçin;

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Karnabahar Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karnabaharı küçük parçalara koparıp yıkayalım.
Uygun bir tencereye alarak tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayalım.
Onlar haşlanırken sosunu hazırlayalım.
Maydanozu ince doğrayalım, sos malzemelerini bir kapta karıştıralım.
Haşlanan karnabahar parçalarını süzüp sosun içine atalım.
Daha sonra karnabaharlarımızı yağlanmış borcama sıkı bir şekilde dizelim.
Kalan sosu üzerine dökelim ve önceden ısıttığımız 190 derece fırında 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
Üzeri kızarınca fırından çıkartıp rendelediğimiz kaşar peynirini serpip tekrar fırına verelim.
Kaşar peyniri hafif kızarınca, yaklaşık 10 dakika sonra fırından alalım.
10-15 dakika dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.

Afiyet olsun 🍽

Karnabahar Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Karnabahar Graten Yanına Ne Gider?

Karnabahar graten yanına domates çorbası harika gider.
Böyle nefis bir yemeği et, tavuk, balık ve makarna gibi birçok yemeğin yanına eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Kapya biberli makarna, et fajita veya palamut tava leziz seçenekler arasındadır.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (217)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Zeliha Tunç @Zeliha_Tunc3

Şikayet Et

o Kadar lezzetli olduki eşim ve ben bayıldık ☺️ begenmeyenler neyi eksik yaptılar acaba!! ben yorumlara bakarak sarımsak rendeledim ve tuzu fazla ekledim. birde 30dk değilde benim fırınımda 50-60 dkda pişti. fotosunuda ekliyorum. sahane oldu☺️
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce
Pınar Ümit @Pinar_Umit4

Şikayet Et

Sosuna tarif olarak uyup ekstra 2 diş sarımsak ekledim mükemmel oldu. 👌
- Yanıtla
- 2
- 12 ay önce
Yaprak @Yaprak_Gulsepet

Şikayet Et

Tek kelimeyle mükemmel. Tutturamayanların dikkatine, ilk karnabahar çok tuz çeker o yüzden tuzu fazlalaştırılmalı. Sosuna da iki diş sarımsak ekledim. Ayrıca ben kaşarı böyle kızarıp bütünleştirmek yerine, serpip 3 dk tutuyorum.
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Melikemine @MelikeSan

Şikayet Et

Kabartma tozu koymayı unuttum :( nasıl olur ki
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Ayşe Çelik @Ayse_Celik43

Şikayet Et

merhaba acil cevap vetebilir mısınız süt kalmamış koymasam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Esin @esin_diker9833

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif süper oldu
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Sevcan @Sevcan_Ustunsoy

Şikayet Et

Ben yapamadım sanırım çok un tadı geliyor
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
ebrucan3544 @ebrucan3544

Şikayet Et

Peki bu karnabaharın yanına ne gider çorba salata vs ? Yanına ne yapabilirim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Meryem'in Mutfağı ❣️ @meryem9153
  
  Şikayet Et
  
  Yani pilav olur makarna olur size kalmış o biraz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
  - ebrucan3544 @ebrucan3544
    
    Şikayet Et
    
    Pikav ve makarna yemiyoruz biz ama Ben yanına çorba ve salata yaptım daha sağlıklı oldu yakıştı.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 ay önce
Melikemine @MelikeSan

Şikayet Et

İçine haşlanmış tavuk da koysak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Meryem'in Mutfağı ❣️ @meryem9153
  
  Şikayet Et
  
  Kötü bir tat olacağını sanmıyorum deneyebilirsiniz tabiki
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
  - Melikemine @MelikeSan
    
    Şikayet Et
    
    Dolapta biraz didiklenmii haşlanmış tavuğum vardı koydum karıştırdım karnabaharlarla güzel oldu :) ama tavuklu yapmak isteyenlere tavsiyem haşlanmış değil de sotelenmiş tavukla yapmaları. Tarif için teşekkürler Meryem hanım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 ay önce
  - Meryem'in Mutfağı ❣️ @meryem9153
    
    Şikayet Et
    
    Denemek isteyenlere güzel bir fikir oldu. Rica ederim sizinde ellerinize sağlık 💐
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 ay önce
Gonca @Gonca_Tuncay

Şikayet Et

Karnıbaharın en güzel hali oldu diyebilirim. Bayıla bayıla yedik. 🤤🤤
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Meryem'in Mutfağı ❣️ @meryem9153
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun ellerinize sağlık 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
fahriye @fahriyeskzc

Şikayet Et

Ben çok mu haşladım acaba içi çok sulu oldu karnabaharlar eridi sanki tad olarak güzeldi de kıvam tutmadı neden acaba?
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Meryem'in Mutfağı ❣️ @meryem9153
  
  Şikayet Et
  
  Muhtemelen fazla haşladınız çünkü erimiyor normalde
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Tuğba Oğuz @tugbaogzmn

Şikayet Et

bugün yaptık çok güzel oldu ölçüler tam pişirme zamanı tam, sadece tuz bize az geldi bir dahaki sefere 1tatli kaşığı tuz koyarım. sevdiğimiz baharatlarla da lezzetlendirdik 2 diş sarimsak ekledik çok güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Meryem'in Mutfağı ❣️ @meryem9153
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık 💐
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Ayşegül @Aysegul_Tas4

Şikayet Et

Harika oldu, teşekkürler 🙏🏻
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Meryem'in Mutfağı ❣️ @meryem9153
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim sizinde ellerinize sağlık 🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Şüheda @suheda44

Şikayet Et

fırının hangi ayarında pişmeli
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Meryem'in Mutfağı ❣️ @meryem9153
  
  Şikayet Et
  
  Alt üst pişirme ayarında
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
İrem Aksoy @Irem_Aksoy

Şikayet Et

sosuna iki diş sarımsak ekleyerek denedim. eşim çok beğendi. benim de hoşuma gitti ama normal haşlama karnabahardan çok da farklı gelmedi. Bir dahaki sefere sosu yoğunlaştırarak deneyeceğim.
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Aygül Gürler @Aygul_Gurler

Şikayet Et

Çok pratik ve lezzetli bir tarif. Teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Osman Dede @Osman_Dede4

Şikayet Et

kabartma tozu olmadan olurmu kalmamış evde
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
yaseminletarifler @yaseminkandemircakir

Şikayet Et

Meryem hanım ellerinize sağlık. Haftasonuna evdeyim. Yarın inşallah tarifinizi deniycem. Karnabahar çok seven biri olarak eminim bunu da çok beğeneceğim. Teşekkürler tarif için 💕
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Meryem'in Mutfağı ❣️ @meryem9153
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim Yasemin hanım. Karnabahar seviyorsanız mutlaka beğeneceğiniz bir lezzet. Şimdiden afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce
demiss @demiss

Şikayet Et

Beşamel sosla yapmıştım daha önce ağır olmuştu. Bu tarifle enfes oldu...karnabaharın en iyi hali bence teşekkürler 🙏😘
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
Pınar Ümit @Pinar_Umit4

Şikayet Et

Sosuna tarif olarak uyup ekstra 2 diş sarımsak ekledim mükemmel oldu. 👌
- Yanıtla
- 2
- 12 ay önce
EbRu @EbRu_ErkanEmir

Şikayet Et

İlk defa istediğim gibi olmadı sanki limon sıkmışım gibi oldu 🤔 sebebini bilen varsa paylaşabilir mi?
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Meryem Kaya @Mof919821

Şikayet Et

aynı ölçü ile yaptık. 2kisi yedik harikaydı.
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
ayşe tıuncer @kulis

Şikayet Et

Müthiş oldu teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce