Karnabahar Graten (Beyaz Rüya) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Karnabahar Graten (Beyaz Rüya) Tarifi İçin Malzemeler

Karnabahar sevmeyen kalmaz bu tarifle💜

İÇİ İÇİN;

1 orta boy karnabahar(kaynar limonlu suda haşlanmış)
2 adet orta boy kuru soğan(yarım ay doğranmış)
2 kaşık ev salçası(hazır salça 1 kaşık)
1/2 (yarım) demet maydanoz(ince kıyılmış)
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber,

BEŞAMEL SOS İÇİN;

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı buğday unu
1/2 (yarım) litre süt
Tutam tuz

ÜZERİ İÇİN;

Taze kaşar rendesi

Karnabahar Graten (Beyaz Rüya) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derince bir tencereye 1. 5 litre su koyun içine yarım limon sıkın. Kaynayınca ayıklanmış bölünmüş karnabaharı ilave edip yarım ateşte 20 dakika haşlayın.
Haşlanan karnabaharı süzgeçte süzün ve bekletin.
Tencereye zeytinyağını, soğanı koyup pembeleşinceye kadar kavurun. İçine salçayı ve karnabaharları ilave edin, şöyle bir karıştırın. üzerine kıyılmış maydanozu ilave edip, altını kapayın.
Karışımı yaklaşık 24*24 kare borcama alın. Diğer tarafta,
Küçük bir tencerede tereyağını eritin, unu ilave edip kavurun, pembeleşen una sütü ve bir tutam tuzu ilave edip, bir taşım kaynatın. (muhallebi kıvamından daha sulu bir kıvam olsun)
Beşamel sosunu da karnabaharın üzerine gezdirin, tüm yüzey kaplansın. Son olarak üzerine rende kaşarı gezdirin(ben hazır dilim kaşarı dizdim)
200 derece fırında, üzeri yağlı kağıtla örtülü(yağlı kağıdı ıslatıp sıkın yumuşasın)yemeğinizi 20 dakika pişirin, sonra üzerindeki kağıdı çıkartıp 10 dakika daha, üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
❤❤❤❤❤Çok lezzetli, çocukların da sevdiği bir yemektir.

Karnabahar Graten (Beyaz Rüya) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gunay Aliyeva @Gunay_Aliyeva4

Şikayet Et

Ben aliminium folye ile yapiyoyorum. Bismesine kotu etken olur mu. ?evde digeri yoktu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- semra demirel @semra1demirel
  
  Şikayet Et
  
  Aliminyum da kullanılır fakat o zehirli bir madde içerdiğinden sağlık açısından tercih etmiyorum.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gunay Aliyeva @Gunay_Aliyeva4

Şikayet Et

Ben aliminium folye ile yapiyoyorum. Bismesine kotu etken olur mu. ?evde digeri yoktu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- semra demirel @semra1demirel
  
  Şikayet Et
  
  Aliminyum da kullanılır fakat o zehirli bir madde içerdiğinden sağlık açısından tercih etmiyorum.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Gunay Aliyeva @Gunay_Aliyeva4
    
    Şikayet Et
    
    Tesekkur ederim. Kullandim bu seferlik. Cok lezzetli oldu. 🌹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - semra demirel @semra1demirel
    
    Şikayet Et
    
    Afiyet olsun.Ellerinize sağlık.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce