Karnabahar Kızartması Tarifi
imoş
14
kişinin defterinde

Karnabahar Kızartması

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet küçük boy karnabahar
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı maden suyu
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber

Üzerine dökmek için;

  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • Yoğurdun üzerine de dilerseniz biberli ve naneli yağ yakabilirsiniz

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Karnabahar Kızartması Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle karnabahar çok küçük olmayacak şekilde bölünerek güzelce yıkanır.
  2. Tencereye alınır üzerine üstü geçecek kadar su ilave edilir ve haşlanmaya bırakılır.
  3. Kaynadıktan sonra altı kapatılır.
  4. Uygun bir kabın içine süt, un yumurta, maden suyu ve baharatları atılıp çırpılır.
  5. Haşlanan karnabaharlar süzülür.
  6. Tavaya sıvı yağ konularak altı açılır ve ısınmaya bırakılır.
  7. Yağ ısındıktan sonra karnabahar hazırlanan sosa her yerine gelecek şekilde batırılarak kızartılır.
  8. Kızaran karnabaharlar servis tabağına alınır.
  9. Dilediğiniz gibi isterseniz yoğurtlu isterseniz sade tüketebilirsiniz. Afiyet olsun ♨️♥️🤩

Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karnabahar Kızartması Tarifi 26.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.