- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karnabahar-koftesi-8422733/
Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük karnabahar
- 2 adet yeşil soğan
- 1 adet küçük kuru soğan
- 1 adet yeşil sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet yumurta
- Yarım bayat ekmek içi
- Yarım bardak un
- Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, nane
Kızartmak için;
- 1 bardak sıvı yağ
Köftelerin içi pişmedi orta ateşte sürekli çevirerek kızarttım ama yinede olmadı
Köfteler kalın olursa içi pişmeyebilir, daha ince yapılması gerekir.💐
Tarif için teşekkürler harika oldu
Teşekkürler, afiyet olsun😊
Karnabahar kokmuyor mu
Hayır köftede kokmuyor Hatice hanım
Geçen yıl denedim bu tarifi içine kıymada koyunca benim ufaklık ayıla bayıla yedi. Deneyeceklere fikir olsun kıymalıda yapabilirsiniz nefis oluyo.
Kıymalı nasıl yapıyorsunuz.
Aynı malzemelerin içine kuymada ekliyorum hepsi bu kadar.