- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karnabahar-mantisi-bu-lezzete-bayilacaksiniz/
Karnabahar Mantısı (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük boy karnabahar
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
Salçalı sosu için;
- 1 küçük kase dana kıyma (150g)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıcak su (125ml)
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
- Maydanoz
Kıymalı yapmadım, sadece yoğurtlu yedik. O şekilde bile harika. Tarifiniz için teşekkürler
Üzerine kıyma kavurmadan ve içine havuç ve maydanoz koyarak yaptım, Üzerine de baharatlı yoğurt 🤩 çok lezzetli oldu 🤗 ellerimize sağlık 🙏🌺
fotoğraf çekmeyi unuttum. bundan sonra listemde. hafif ve lezzetli. :))
Elinize emeğinize sağlık. Ben ortaboy karnabaharı 1,5 parmak kalınlığında boydan kesiyorum. Büyük yuvarlaklar şeklinde oluyor yani. Yağlıkağıt serdiğim fırın tepsisine diziyorum. üzerlerine zeytinyağ, kekik, toz kırmızı biber, karabiber, pulbiber , kimyon ve sarımsakdan oluşan sosu sürüp 200 derece fırında karnabaharlar yumuşayıncaya kadar pişiriyorum. Sonra üzerine soğan ve bahaatlardan oluşan kıymalı harç. Sarımsaklı yoğurt ve üzerine tereyağ ile toz biber eritip servis yapıyorum. Çocukluğumda anneannem yapardı. Çok leziz oluyor. Böyle denemenizi tavsiye ederim.
Sizin tarifinizi de deneyeceğim eminim çok lezzetli oluyordur 🤗🌺
Mutlaka deneyiniz. Çok beğeneceksiniz.
böyle kavurup daha büyük parclarla, salca eklyin sadece, pirinç pilaviyla deneyin
çok güzel 👍
Karnabaharı fırında yapsak da olur mu acaba ?
Olur
250 gr az yağlı dana kıyma ile yaptim, çok pratik ve enfes bir yemek tarif için teşekkürler 😍
beğenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun 🌼
Sürekli yapıyorum bu tarifi ve bayılıyorum. Karnabahar sevmeyenler için de sevdirici kesinlikle denenmeli teşekkür ederiz tarif için 🌸
teşekkürler güzel yorumunuz için 🥰
bunu en kısa zamanda denemem lazım.karnibahar sevenler için muhteşem bir tarif bence😋ellerinize sağlık
çok güzel bir tarif. karnabahar böyle daha lezzetli oldu artık. teşekkür ederim tarif için.
beğenmenize sevindim rica ederim
haşlamali olandan yapmistim onu da sevmistim ama ikisini de yapmis kiyaslayacak biri var midir acaba? ya da Halise Hanim siz kiyas yapabilir misiniz hafifligi lezzeti arasinda açısından? 🌼
kavurması daha lezzetli oluyor ikisini de yapmış biri olarak söyleyeyim.
Haşlama yapmadan diyorsunuz pişiyor mu peki
evet pişiyor
Oncesinde haslama gerektirmeyen bir tarif (tam aradigim:) ve yapip begenen cok olmus- aksama deniyorum!
denedinizmi nasıl oldu
çok harika bir tarif 👍
elinize emeğinize sağlık 🥰🌼
Fotoğraf çekmek aklıma gelmedi. eşim kesinlikle karnabahar sevmez evimizde hiç pişmezdi. yaptım dolpdolu bir tabağı bitirdi çok sevdi. bundan sonra hep yaparım artık. çok teşekkürler ❤️
Çok güzel oldu. Ellerinize sağlık. Paylaşımınız için teşekkürler.
Kıymalı yapmadım, sadece yoğurtlu yedik. O şekilde bile harika. Tarifiniz için teşekkürler
harika oldu elkerine sağlık canimm🥰🥰
Çok teşekkür ederim bu güzel tarifiniz için denedim Kızım sayenizde karnıbahar yedi
çok mutlu oldum şifa olsun ❤️
Bu akşam yaptım kıymasız şekilde harika oldu eşim karnıbahar pek sevmez o bile yedi😁tarifiniz için tşkrler
rica ederim 🤗