Karnabahar Yemeği Tarifi
Zeliha Kartal
81
kişinin defterinde

Karnabahar Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy karnabahar
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 büyük boy havuç
  • 200 gr kıyma
  • Tuz, karabiber, sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Karnabahar Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Karnabaharları çok küçük olmayacak şekilde bölüyoruz.
  2. Soğanı yemeklik doğrayıp bir iki yemek kaşığı sıvı yağ ile kavuruyoruz.
  3. Salçayı ve kıymayı da ilave edip kıyma kavrulana kadar karıştırıyoruz, halka doğradığımız havucu ve karnabaharları ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
  4. 5 dk sonra üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
  5. Sebzeler yumuşayınca tuzunu ve karabiberini de ilave edip ocaktan alıyoruz.
  6. Kıymasız yapacaksanız zeytinyağı kullanmanızı öneririm ve et ya da tavuk suyunuz varsa pişirme suyuna biraz sade su biraz et suyu karıştırarak pişirebilirsiniz.

Karnabahar Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karnabahar Yemeği Tarifi 05.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.