Karnabahar Yemeği Havuçlu Zeytinyağlı

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Karnabahar Yemeği Havuçlu Zeytinyağlı Tarifi İçin Malzemeler

1 orta boy karnabahar
3 adet orta boy havuç
1 adet iri soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı toz biber tercihen acı olabilir
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Sıcak su
Tuz
Limon

Karnabahar Yemeği Havuçlu Zeytinyağlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle karnabaharı küçük dallar halinde ayıralım resimlerde var bakabilirsiniz.
Sonra havuçları soyup doğrayalım. Karnabahar ve havuçları yıkayalım. 5 dakika sirkeli suda bekletelim.
Sonra tekrar yıkayıp üzerine çıkacak kadar su doldurup bir kaç damla limon ve tuz da ilave edip sebzeleri haşlayalım.Ara ara kontrol edelim çok fazla haşlanmasın çünkü parçalanır.
Haşlanan sebzenin suyundan 3 kepçe ayıralım geri kalanı süzelim.
Ayrı bir tencerede yemeklik doğradığımız soğanları sıvı yağ da kavuralım.
Ardından salçaları ve toz biberi ilave edelim onları da kavurduktan sonra tencerenin yarısına kadar sıcak su ve sebzenin haşlama suyundan ayırdığımız 3 kepçe suyu da ilave edip kaynatalım.
Son olarak yarı haşlanmış havuç ve karnabaharı ilave edelim bir iki taşım daha kaynatıp ocaktan alalım.
Üzerine limon suyu ile servis edebilirsiniz.
afiyet olsun.

Karnabahar Yemeği Havuçlu Zeytinyağlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.