Karnıyarık Tarifi
Günay Doğan
22
kişinin defterinde

Karnıyarık

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet mini patlıcan
  • 200 gram orta yağlı kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

Üzeri için;

  • 4 adet domates
  • 2 adet yeşil biber

Baharatlar;

  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ

Karnıyarık Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patlıcanlarımızı kızartalım. Soğumaya bırakalım.
  2. Kıymamızı kavuralım ,küçük doğranmış soğanları ve baharatlarımızı ilave edelim.
  3. Kıyamızda biraz soğuyunca ortadan biraz açılmış patlıcanları fırın tepsimize dizelim.
  4. Patlıcanların arasına harcımızdan katalım.
  5. Üzerine domates biber dilimleri koyalım.
  6. Bir kasede su ,domates salçası ,biraz tuz ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
  7. Patlıcanların üzerine gelmeyecek şekilde tepsinin tabanına dökelim.
  8. 15/20 dk fırında pişirmemiz yeterli olacaktır.

Karnı Yarık

Karnı Yarık

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karnıyarık Tarifi 17.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.