Karnıbahar Kızarması (Birde Böyle Deneyin)

Karnıbahar Kızarması (Birde Böyle Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy karnabahar
• 1 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1 tutam maydanoz
• Kırmızı biber, karabiber
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Karnıbahar Kızarması (Birde Böyle Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle selamlar karnabahar mevsimi biraz değişik yapmak istedim, buna benzer bir tarif de görmüştüm ama ben daha değişik yaptım güzel de oldu yapmaya değer karnabahar yemem diyen bile yer bence😊😊

1. İlk önce karnabaharları küçük parçalayıp bol suda yumuşacık olana kadar haşlayalım, süzeğe koyalım.
2. Soğuduktan sonra çatal yardımıyla ezelim, yumurta ,baharat, maydanoz ,unu katıp karıştıralım ,kek kıvamında çokta akıcı bir hamur olmayacak.
3. Yağı kızdıralım, kaşık yardımıyla birer kaşık kızgın yağa koyup üzerini düzeltelim, iki tarafını güzelce kızartalım

Salata ayranla nefis olmuştu şimdiden deneyen herkese kolay gelsin afiyet bal olsun 😊😊