- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karnibahardan-enfes-kisir-tarifi/
Karnıbahardan Enfes Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- Orta boy (500 gr ) karnabahar
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 7 -8 adet yeşil soğan
- 8-10 dal maydanoz
- 8-10 dal dereotu (isteğe bağlı)
- 6-7 dal taze nane
- 8-10 adet kornişon turşu
- 4-6 adet yeşil biber
- 1 adet küçük kırmızı biber (kapya biber)
- 1-2 dış sarımsak
- 1- 2 adet domates (mevsiminde kullanıyorum) isterseniz
- 1 avuç ceviz
- Tuz, Kimyon, Kırmızı biber, Karabiber, Sumak, Nar ekşisi, Limon ( damak tadınıza göre miktarını belirleyebilirsiniz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.