- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-4293699/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patlıcan
- 3 çorba kaşığı tuz (Patlıcanları suda bekletmek için)
- 1 su bardağı sıvı yağ (Patlıcanları kızartmak için)
- 2 orta boy soğan (Doğranmış)
- 3-4 diş sarımsak
- 300 gr kıyma
- 4 adet ortaboy domates
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber
- 1 su bardağı su veya et suyu
- 1 yemek kaşığı salça
Sunum için :
- 3 adet sivribiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.