- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-6658829/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet orta boy patlıcan
İç harcı için:
- 250 gr dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salça
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Yarım çay bardağı sıcak su
Üzeri için;
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 su bardağı sıcak su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.