- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-7121076/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patlıcan
- 4 adet sivri biber (Köy biberi de olabilir)
- 4 adet küçük domates (2 ye bölüp üzerine koyacağız )
Kıymalı harç için
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 adet büyük sivri biber
- 2 adet orta boy domates
- 2 diş sarımsak
- Sıvı yağ, tuz, karabiber, kırmızıbiber
- 250 gr kıyma
- Yarım çay bardağı sıcak su
- Maydanoz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.