- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-7437674/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet patlıcan
- 400 gr az yağlı kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 adet orta boy köy biberi
- 1 adet kırmızı biber (büyükse)
- 2 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (kıyma için)
- Patlıcanları kızartmak için bol sıvı yağ
Sosu için gerekenler :
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.